الأخيـار


عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة:منتديات (الأخيـار)
ترحب بك أجمل الترحيب وتتمنى لك وقتا سعيدا مليئا
بالحب كما يحبه الله و يرضاه فأهلا بك في هذا المنتدى المبارك
ندعوك للتسجيل..ونرجوأن تفيد وتستفيد
لك مناأجمل المنى وأزكى التحيات

الأخيـار


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سندويششتات الشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rofi
مراقبة عامة
avatar

عدد المشاركات : 733
تاريخ التسجيل : 19/09/2010
الموقع : المملكة العربية السعودية

مُساهمةموضوع: سندويششتات الشوكولا    الأحد أغسطس 26, 2012 3:32 pm

المقادير :
- 1 علبة x 397غ حليب مكثف محلى
- 2/1 1 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة كسترد
- 3 ملاعق صغيرة نسكويك
- 500غ جبنة ماسكربون
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- بسكويت الشاي متنوع الأحجام
- 4/1 كوب حليب بارد
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (إضافية)
الطريقة :
- يخلط الحليب المكثف مع الماء و الكسترد و النسكويك حتى يصبح لدينا مزيج متجانس .
- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ بالغاليان و يصبح كثيفا ً يرفع عن النار و يسكب في طبق زجاجي و يترك جانبا ً حتى لمدة 10 دقائق حتى يبرد .
- تمزج الجبنة بشكل جيد مع مزيج الكسترد ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة و تخلط جيدا ً مع المزيج و يترك المزيج في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد .
- يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد و تغطى بقطعة بسكويت أخرى تكرر العملية حتى تنتهي الكمية .
- يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الأضافية المذوبة و يترك في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد .
- تقدم الساندويشات مع الشاي و القهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو




تاريخ التسجيل : 01/01/1970

مُساهمةموضوع: رد: سندويششتات الشوكولا    الخميس سبتمبر 27, 2012 10:09 am

مممممممممممششششكككوووورة وبارك الله فيك
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سندويششتات الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأخيـار  :: مطبخ الأخيـــــــار-
انتقل الى: